为门店设置库存
在团队开始盘点、下单和记录废弃之前,库存需要先有你的成本中心、供应商、食材和菜谱。可以交给我们,也可以自己完成。
无论哪种方式,都要先连接 POS,菜谱才能使用你的 POS 菜品。这一步由 Demeter 集团管理员在 Demeter 的 设置 > 集成 中完成。参见 连接 POS。
方式一:交给 Demeter 团队
在与 Demeter 的入门会议上带上你的食材清单。任何表格都可以,但使用应用里的示例 CSV 最快(食材 > 导入 CSV > 下载示例 CSV)。我们会帮你导入门店,之后你检查一遍并邀请团队即可。
方式二:使用设置向导
第一次打开库存时,向导会自动出现。
- 点击 开始设置。
- 餐厅信息:填写餐厅名称、法人实体、地址、GST 注册号和电话。这些会显示在采购单上。
- 成本中心:添加每个需要单独盘点的区域,例如厨房、吧台或烧烤区,并选择盘点频率:每天、每周、每两周或每月。
- 供应商、食材 和 菜谱:分别上传表格(CSV 或 XLSX,最大 5 MB),把你的列对应到 Demeter 字段,检查预览后点击 导入。不确定格式?点击 使用示例数据 查看。
- 点击 打开 Demeter 完成设置。
菜谱在向导中是可选的,可以点击 跳过,以后再建立。
设置完成后
- 在 库存设置 > 供应商成本中心 中,把供应商关联到成本中心。
- 邀请团队。 参见 邀请团队成员。
- 完整盘点一次。 在正式使用前,把每个成本中心都盘点一遍,确认期初库存准确。